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把子肉-这片肉在下饭界撑起半壁江山。

把子肉-这片肉在下饭界撑起半壁江山。

带皮五花肉 2斤 酱油 20ml 料酒 20ml 冰糖 40g 姜 适量 大葱 适量 桂皮 适量 把子肉-这片肉在下饭界撑起半壁江山。的做法 肉洗净切成厚约1cm的条,放入冷水锅内大火烧开焯烫2分钟。 捞出洗干净。 葱姜切大片。 起油锅,冰糖炒出糖色。 放猪肉翻炒...

三色干锅

三色干锅

土豆 3个大一些的 莴苣 1根 红菜椒 1个 青椒 1个 猪肉 300克 蒜头 6瓣 葱果 6个(没有就算) 生抽 10克 糖 8克 油 10克 鸡精 5克 蚝油 8克 老干妈 一小勺 豆瓣酱 一小勺勺 黄豆酱 一小勺 芝麻花生碎 一小把 淀粉 一小勺 啤酒 100ml 三色干锅的做法 选用的...

脆皮烧肉炒青椒(家常快手小炒)

脆皮烧肉炒青椒(家常快手小炒)

青椒 1个 脆皮烧肉 适量 洋葱 适量 蒜片 适量 脆皮烧肉炒青椒(家常快手小炒)的做法 脆皮烧肉是这一种哦 准备材料,切好备用 ①起油锅 ②油热下洋葱、蒜爆香 ③接着放青椒(还可以搭配点辣椒)炒断生 ④放烧肉,再加点酱油炒均匀就可以了...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

鸡胸肉 200克 大葱 30克 干辣椒 30克 生粉 5克 胡萝卜 30克 老抽 1勺 生抽 1勺 陈醋 1勺 花椒 5克 植物油 适量 宫保鸡丁的做法 选用鸡胸肉切成丁,加盐、生抽、生粉搅拌均匀腌制十分钟。 将配料干辣椒切好备用。 将配料胡萝卜切好备用。 将配料大...

菌菇肉丝汤

菌菇肉丝汤

平菇 适量 海鲜菇 适量 香菇 适量 蟹味菇 适量 草菇 适量 瘦肉 一块 生姜 6片 盐 15克 淀粉 1勺 油 适量 菌菇肉丝汤的做法 首先把买回来的杂菇放入清水中充分的洗干净,洗好后将海鲜菇和蟹味菇都撕成细条、香菇、口蘑、草菇用刀切成薄片备用。...

豆卜焖皖鱼腩

豆卜焖皖鱼腩

皖鱼腩 500克 豆卜 250克 姜 3片 酱油 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 葱 1根 胡椒粉 适量 豆卜焖皖鱼腩的做法 把鱼切块然后放一点盐腌15分钟,注意不要太咸,一点就好。 把鱼用中火煎至两面金黄色,然后再放姜煎一煎,太早放会把姜煎的发黑发苦。 倒入豆...