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smoothie酸奶果昔

smoothie酸奶果昔的做法 近两年,在追求美和健康的人群中流行起了一种叫做Smoothie的饮品,它还有一个好听的中文名叫思慕雪。所谓的Smoothie,就是蔬菜混合水果,搅拌打匀而成的饮料。不同于果汁,它不会滤去果蔬的渣,因此含有更多的纤维,有效促进肠胃动起来。


据说不少好莱坞明星也都爱喝哦!不少试过的人反映,一杯下肚,能大大提高身体的活力,精力充沛,还有较强的饱腹感,在忍不住想吃零食的时候,不妨榨一杯Smoothie代替吧!一台搅拌机(无论高端还是低端),加上任何喜欢的水果和蔬菜,只需十几秒就能轻松搞定!


在比例上,可以根据你的口味来调整,加入果汁、酸奶、椰汁都可以。如果想口感甜一些,就水果多一些;如果喜欢清淡的口感,就蔬菜多一些。

用料  

水果 香蕉、覆盆子、梨子、杏子、苹果、橙子、樱桃、李子、草莓、菠萝、猕猴桃、香瓜、蓝莓、芒果、西瓜、甜瓜、黑莓、桃子、葡萄柚、葡萄
营养翻倍 菠菜、鳄梨、芹菜、莴苣、羽衣甘蓝、胡萝卜、黄瓜、白菜
加点液体 牛奶、酸奶、杏仁奶、米奶、椰奶、水、100%果汁、椰子水
口感升级(可选) 花生酱、奇亚籽、燕麦、龙舌兰蜜、坚果酱、核桃、香草精、肉桂、亚麻籽、杏仁、蜂蜜、生姜
酸奶
即食燕麦
蜂蜜
早餐麦片
芒果
冷冻切片香蕉 (如果香蕉没有冷冻也没关系,可以加冰块)

smoothie酸奶果昔的做法  

  1. 30g酸奶+90g冷冻香蕉+20g覆盆子+40g草莓(至少有一种水果是冷冻过的,最好是香蕉)用料理机打成浓稠状的莓果奶昔

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤1
  2. 300g酸奶+20g奇亚籽混合均匀备用(混合均匀放置十分钟后成浓稠状再用)

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤2
  3. 新鲜草莓切片,围着杯壁贴一圈

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤3
  4. 倒一部分步骤①的莓果奶昔进杯子里

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤4
  5. 用长柄勺子将步骤②的奇亚籽酸奶小心的舀进杯子里

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤5
  6. 再倒入剩下的莓果奶昔

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤6
  7. 用新鲜草莓和薄荷叶在顶部装饰

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤7
  8. 完成

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤8
  9. 酸奶加即食燕麦拌成浓稠状(量可以自己把握)

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤9
  10. 芒果+酸奶+几片冷冻香蕉+小勺蜂蜜打成稠状的芒果泥(也可加冰块)

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤10
  11. 半个芒果切小块备用

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤11
  12. 先在杯中倒入早餐麦片(图中是Post的水果麦片),放2条装饰饼干

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤12
  13. 倒一层酸奶燕麦

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤13
  14. 倒一层芒果泥

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤14
  15. 再倒一层早餐麦片

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤15
  16. 继续倒一层酸奶燕麦→一层芒果泥→一层早餐麦片
    最后铺芒果肉,薄荷叶装饰

    smoothie酸奶果昔的做法 步骤16

小贴士

还有以下这些搭配也可以尝试哦!当然,你也可以尽情发挥自己的想象力,创造出一款属于你的Smoothie!

1.柑橘+香蕉+菠菜+椰奶+薄荷叶
2.葡萄柚+香蕉+青苹果+菠菜+水或橙汁
3.香蕉+苹果+菠菜+草莓+水
4.油桃或水蜜桃+车厘子+青柠汁+水
5.红树莓+香蕉+石榴汁+橙子
6.草莓+芒果+香蕉+希腊酸奶+椰奶
7.芒果+草莓+青拧+蜂蜜+水
8.凤梨+西瓜+芒果+椰子水
9.草莓+迷你胡萝卜+芒果+脐橙+椰子水

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